国産さくらどりの胸肉を使ったチルドの唐揚げです。
大容量1キロサイズ。
テレワーク時のお昼ご飯や子供のお弁当に便利だろうな~と思って買ってみました。
案の定、唐揚げ大好き、総菜大好きな家族がすぐに「食べたい!」と興味津々。
日本ハム さくらどり若鶏からあげ
1キロ 1,098円
コストコの人気商品、さくらどりの胸肉を使用した唐揚げです。
日本ハムが作っています。
国産の若鶏が使用され、宮崎県の工場で作られているので、安心ですね。
大容量1キロで、しばらく唐揚げには困らないです。
さくらどり若鶏からあげの調理法
チルド商品なので、温めるだけですぐ食べられます。
オーブントースターで裏返しながら5~6分焼けばできあがり。
衣は白っぽい色をしているので、少し焦がし気味に焼くとおいしそうに見えます。
レンジ調理も可能です。500w〜600wで3個の場合は40秒、5個の場合は
1分10秒の加熱でOK。
もちろん、油で揚げたら本格的な唐揚げができますね。
(この手間が嫌なので私はオーブントースター派ですが)
からあげの味は?
袋を開けると、ふわ~んっとニンニクの香りが漂ってきました。
今回は量が多く、ちょっとこんがり焼きたかったので、魚焼きグリルを使います。
途中で上下ひっくり返します。
なかなかおいしそう~
ちゃんと作った唐揚げに見える(笑)
衣はサクッと、中はふわっとやわらかい!
パサつき感は全然なくて、思った以上のやわらかさ。
もも肉じゃないのでジューシーさはそこまでないけど、ちゃんとお肉の繊維があるので、チキンナゲットのような成型肉ではないです。
最初に香ったニンニクの香りはそれほど強くなく、お弁当に入れても気にならないほど。
軽いしょうゆの味付けなので、しっかり濃い味ではないけど、何もつけずにおいしくいただけます。
子供たちは「これ大好き!晩ごはんのメインでもいいくらい」と大喜び。
確かに、冷凍唐揚げよりおいしい気がします。
ただやっぱり市販の味って感じなので、私はたくさんは食べられないです。2個食べたら、ちょっと飽きたなって感じ。
でもお弁当にはピッタリだし、家ごはんで何か物足りない時に簡単に1品になるので買って正解でした。
保存は冷凍で1か月OK
冷蔵のチルド商品ですが、なかなかすぐには食べきれない量なので、封を開けたら冷凍保存がおすすめです。
唐揚げ同士くっつくこともないので、そのままの袋でもう1枚ビニール袋をかぶせて2重にして冷凍庫へポンと放り込んでおきました。
うちはお弁当やお昼ご飯などのちょこちょこ使いですが、1か月もしないうちになくなりそう。
まとめ
コストコで買う大容量のチルド食品は、アタリハズレもあって初めて買うときはちょっと怖いんですが、これは正解でした。
さくらどりを使用したチルドの唐揚げは、すごくやわらかくて優しい味付けで万人受けする味だと思います。
オーブントースターで簡単にできて、唐揚げ大好きだけど、揚げ物イヤな人(私)にはぴったり。
総菜なので、手作り唐揚げにはおよばないけど、急に「揚げ物食べたい!」と言われても当分の間は大丈夫になりました。
ネット購入コチラでも買えます。