スーパーで、銀だこのたこ焼き粉、たこ焼きソース、あげ玉が売っていました。
これを使ったら、家で銀だこが作れる??
銀だこ ぜったいうまいたこ焼きの素
![](https://koro.igataro.com/wp-content/uploads/2021/08/20210814_130020-300x169.jpg)
たこ焼き粉200g、乾燥えび3g、あおさ1g
ユナイテッドフードという会社が加工し、銀だこ親会社のホットランドが販売をしています。
普通のたこ焼き粉に比べ、かなり高めの値段設定です。
いつも500gで300円前後なのに、200gで278円でした。
庶民にはちょっと高いな~35個くらいしかできないよ。
銀だこを作ります
作り方はいつもと同じ、水と卵を混ぜた中に粉を入れて混ぜます。
ちょっと違うのは、付属の乾燥えびとあおさも混ぜます。
普段、たこ焼き焼くときに具材としてパラパラと振りかけてたけど、生地に混ぜちゃえばいいのか。
知らなかったー!
何度も銀だこ食べてたのに、キャベツ入ってると思ってました。
なので用意する具材は、タコ、ネギ、あげ玉、紅ショウガ(買うの忘れた)
![](https://koro.igataro.com/wp-content/uploads/2021/08/20210814_131944-300x169.jpg)
焼くときは少し多めに油をひいて、生地を半分まで流し込み、具材を入れていきます。
![](https://koro.igataro.com/wp-content/uploads/2021/08/20210814_132626-300x169.jpg)
![](https://koro.igataro.com/wp-content/uploads/2021/08/20210814_132755-300x169.jpg)
生地は水分多めでシャビっとしてるかな?
キャベツ入れないから、ボリュームが出ないのが心配。。。
家で作った銀だこの味は?
![](https://koro.igataro.com/wp-content/uploads/2021/08/20210814_133632-300x169.jpg)
油多め正解。
いつもよりたこ焼きがカリッときれいに焼けました。
銀だこたこ焼きソースをかけていただきます!
![](https://koro.igataro.com/wp-content/uploads/2021/08/20210814_130027-300x169.jpg)
![](https://koro.igataro.com/wp-content/uploads/2021/08/20210814_134304-300x169.jpg)
え~っ!
ちゃんと銀だこの味する!!
小ぶりだけど、銀だこだ、銀だこ!
おいしい~!!
ソースも銀だこの味だけど、生地が銀だこの味。
あげ玉は、カリッカリでそのまま食べてもおいしい。
ちなみに、キャベツ入りでも作ってみたけど、キャベツの味が出てしまい銀だこじゃなくなりました。
たこ焼きとしてはじゅうぶんおいしいけど、やっぱり銀だこ風にしたいならネギの方が良いです。
うんうん、値段高いだけあったよ~
だけど、銀だこで買うより何倍も安くできちゃうし、好きな時に作れるのはめちゃくちゃ便利!
まとめ
銀だこたこ焼きの素は、簡単に家で銀だこが作れるキットでした~
ちょっと買うときに高いな~と思いましたが、買って正解。いや、安いくらい。
家のたこ焼き器で作ると少し小ぶりになってしまうけど、味はかなり近いものができて感動でした。
偶然スーパーで見つけたけど、普通じゃなかなか買えないので、貴重だったな~
また見つけたら絶対買いです。
![](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/soukai/cabinet/537/4580330480537.jpg?_ex=160x160)
築地銀だこ ヒミツのたこ焼き粉(200g*2袋入)
![](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/soukai/cabinet/094/67094.jpg?_ex=160x160)
築地銀だこ 銀だこソース(300g*2袋セット)