ボルボローネは、ほろほろとした口どけのクッキーに粉砂糖がかかった甘いお菓子。
似ているお菓子で、スノーボールまたはブールトネージュがありますが、ポルボローネは焼いた小麦粉を使うので、さらにほろほろの口どけが楽しめるクッキーです。
無印良品やカルディなどで売られているのは、ブールドネージュ（スノーボール）ですね。
宇治抹茶のポルボローネ
４５０円（税別）
成城石井のポルボローネは、バターを３０％配合しているので、高級感のある贅沢な味になっています。
クッキーはサクサクでほろほろ、細かいアーモンドが時々感じられてアクセントになっています。
抹茶がふんだんにかけらていて、大人味な仕上がり。
食べてみます
口に入れた瞬間、甘さはあまり感じず、抹茶のほろ苦さが際立ちました。
スノーボールを食べたときは、粉砂糖が口に溶けるので最初が一番甘いのに。
でも抹茶ポルボローネは、食べてるうちにじわ～と優しい甘みがやってきて、サクサク～っと嚙んでるとスッと溶けちゃう。
あれ？と思って、もう一個と手を出してくうちに、気が付いたらめっちゃ食べてた！
後に残る甘ったるさがないから、あんまり食べた気がしなくて、次々と食べてしまう恐ろしさ。
もう止められないじゃないか～！
子供たちはあまり好きじゃないだろうと思って「食べてみていいよ」と気軽に言ったら、「おいしい！」と気に入っていたようなので、すぐに隠しました（取られたくない！）
わが子たちは何でも食べちゃいますが、かなり大人な抹茶味なので、普通の小さい子には苦いと思います。
抹茶ポルボローネに合う飲み物
抹茶の味が強いので、緑茶と一緒にいただくと被ってしまうので、ポルボローネの味が引き立つように、ミルク入りの甘くなくて苦みが控えめな飲み物と一緒にいただきたいです。
ほろほろクッキーは口の水分を取られるので飲み物を用意してから食べましょう。
私はいつものミルクティーと一緒にいただきました。
同じく成城石井で売っている、ty-phoo tea がお気に入り。濃いのでミルクティーにぴったりです。最近はカルディのジャンナッツよりこちらの方が濃くて好きです。なのにめちゃ安～い！
まとめ
人気商品で、ずっと気になっていたお菓子でしたが、思った以上においしかったです。
１個目を食べた時は、結構苦くて甘みが少ないのですごく美味しいとは思わなかったんですが、２個３個食べていくうちに手が止まらなくなっていました。
甘みが少ないので罪悪感がない・・・でもしっかりカロリーはあるので１袋一気食いをしてしまうと５７６キロカロリーも摂取してしまうことになるので気を付けてください。
成城石井のポルボローネは、まだまだいろんな味があるので試してみたいし、手土産やプレゼントにも良いですね。
こっそり夜一人でくつろいで食べたい大人のお菓子です。
【成城石井の商品はこちらから購入可能】
成城石井desica 和三盆ポルボローネ 120g
タイフーティー ゴールド 80P