我が家はシチュー大好き!
そして、チーズフォンデュ、ピザ、ラザニアなどチーズをたっぷり使った料理はもっと好き!
その中でもチーズフォンデュは専用の素を買わないとできないので、なかなか食べられません。
S&Bの濃いシチューを買えば、「シチューフォンデュ」が作れるとの事で、早速作ってみました~
S&B濃いシチュー
濃いシチューは、素材の濃さにこだわったシチュー。
生クリームとブイヨンを使った濃厚なクリームシチュー、国産黒毛和牛のコク深い味わいのビーフシチューをはじめ、期間限定のラクレットチーズやきのこバターなど、普段では味わえない種類もあります。
濃いシチューなのでいろいろな食材との相性が良く、アレンジができるのが特徴です。
クリーム
北海道産特濃純生クリームの濃厚なクリームのおいしさ。フォン・ブランと野菜ブイヨンの深いコク。
S&B濃いシチュークリーム HP
北海道産特濃純生クリームの濃厚なクリームのおいしさ。フォン・ブランと野菜ブイヨンがさらに深いコクを生み出します。
確かに生クリームのような濃厚さがあって、今までのシチューの素よりちょっと高級感があります。
私はあまりドロドロしたスープは好きではないので、牛乳多めに作ってしまいますが、味はしっかりしていておいしかったです。
ラクレットチーズ(期間限定)
本場スイス産ラクレットチーズを使用した、濃厚な旨みと香ばしい風味をお楽しみください。
S&B濃いシチューラクレットチーズ
スイスの郷土料理である、チーズを溶かして野菜や肉にかけて食べる「ラクレット」をイメージしたシチューです。本場スイス産ラクレットチーズを使用した、濃厚な旨みと香ばしい風味をお楽しみください。
ラクレットチーズの素でチーズフォンデュを作ってみた
ハイジに出てくる溶けたチーズのラクレットチーズが溶け込んだシチューは、チーズの香り濃厚で、我が家では一番人気でした。
そのままシチューを作るのも良いですが、パッケージに書いてある「シチューフォンデュ」がすっごくおいしそう!
作り方は、お湯と牛乳で素を溶かすだけの簡単さ。(ダマができやすいのが難点)
野菜を蒸して、フランスパンを焼いてお皿に並べ、ココットに濃いめに作ったシチューを入れたらできあがり。
特別な日にしか出せないフォンデュが、普段の食卓に並んだものだから子供達は大興奮!
ハッキリ言ってシチューを作るより超簡単なのに、見た目は豪華。
そして、おいしい!
シチューフォンデュはおいしい、でももっとチーズ感が欲しい!
とろけるチーズを上にのせてレンジでチンしました。
おお~っ!チーズの味も濃くなったし、チーズが伸びる~
これは完全にチーズフォンデュだって~
チーズフォンデュだと温めていないと冷えてチーズが固まってしまうけど、シチューだからどれだけ経っても大丈夫。
これは簡単・おいしい・安いの3拍子に加え、見た目が良いの4拍子(?)
1人前でも気軽に作れるし、濃いシチューが1箱あれば大量に作れちゃう。
ラクレットチーズは期間限定品なので、買いだめしておこうかなぁ~
定番商品のクリームでもパッケージ裏レシピにシチューフォンデュが紹介されているので、いろんな味で作ってみたいです。
濃いシチュー ラクレットチーズ 170g(期間限定) 【濃い/濃厚/ラクレット/シチュー/チーズ/ルウ/エスビー/楽天/通販】【05P09Jul16】