コンビニの常温バウムクーヘン1個入りを食べ比べ、一番おいしかったのはどこ?

コンビニには、バームクーヘンが必ずと言っていいほど置いてありますが、今回は常温保存できるバームクーヘン1個入りを、セブンイレブン・ローソン・ファミリーマートの3店舗で比べてみました。

どれも似たようなネーミングで、バターにこだわってる感じがします。
取り出してみると、形や焼き具合は少しずつ違っています。



セブンカフェ ふわふわバウムクーヘン
170円(税込)

ふわふわ食感に焼き上げたバウムクーヘンです。北海道産バターを使った、芳醇で風味のある味わいです。

セブンイレブン

年輪模様がきれいで、全体的に優しい色合いです。
北海道バターが使われています。
他の2つのコンビニに比べて、値段が高くて少し小さい(軽い)です。

フワッとした食感と優しい味わい。
しつこさなどない、誰にでも好まれるバームクーヘンらしいおいしいさです。



ローソン
発酵バターを使ったふんわりバウムクーヘン  
125円(税込)

発酵バターの芳醇な香りと、バウムクーヘン本来の美味しさである卵感が味わえるバウムクーヘンです。

ローソン

丸みがあって、ちょっと変わった形。
カップケーキのような焼き色で、黄色っぽい生地をしています。

バターが多いのかな?しっとり感は一番。
黄色の生地は卵の味がしっかりします。
油分も多く少しベタベタして、バームクーヘンというよりフィナンシェのような焼き菓子なイメージ。


ファミリーマート
発酵バターを使ったこだわりのバウムクーヘン
125円 (税込)

ニュージーランド産の発酵バターを使用し、ふんわりとした食感に焼き上げた、バターが香るバウムクーヘンです。

ファミリーマート

表面の焼き色がこんがり、年輪模様もしっかり。
3つの中では一番パサつきを感じました。焼きが強めなので、水分が飛んでるのかな?
しっかり食感ですね。


食べ比べて一番おいしい常温バウムクーヘンは?

1位 セブンカフェ ふわふわバウムクーヘン

ふんわりやわらかく、脂っこさが少なく、良い意味で普通のバームクーヘンでした。
値段が高いのがちょっと・・・

2位 ローソン

しっとり感はあるのは良いけど、油っぽさが残るのが残念。
バームクーヘンにしては、油分と卵の風味が強すぎて、フィナンシェやマドレーヌのような感じがします。

3位 ファミリーマート

焼きが強いせいか、一番パサつき感がありました。
しっとり感もありますが、少し焼きが邪魔をするというか・・・
いたって普通レベルな感じ。


常温保存できるバームクーヘンは日持ちもするし、おやつに持ち歩けるのが便利ですね。
コンビニによって個性があるのには驚きました。
しっとり感については、これが常温の限界かな?
ケーキのようなしっとり感を求める人はチルドのバームクーヘンがおすすめです。


チルドのバームクーヘンの記事はコチラ↓
ファミマとセブンの冷蔵バームクーヘン食べ比べ、なぜ同じ製造工場なのに違う味?




【訳あり】ふんわりバームクーヘンミルク風味/バームクーヘン(300g×3P)/常温便