無印良品で売ってる鍋の素。
９種類あるんですが、その中からサムゲタン鍋の素を買ってみました。
お値段税込み ２９０円（３人分）
普通の鍋の素と同じくらい値段で買いやすいですね。
サムゲタンは１度韓国料理屋さんで食べたことがあって、それ以来。
結構前だから、味は鮮明に覚えてないけどおいしかった記憶はある。
楽しみ～♪
製造会社はヤマモリ。
老舗のお醤油会社ですね。
めんつゆや釜めしの素などいつもお世話になっています。
サムゲタンなので、入れるお肉は鶏もも肉です。
あとはいつものお鍋と同じ、白菜や豆腐などの野菜で。
袋を開けて香りを嗅ぐと、かなりの生姜のニオイ。
サムゲタンってこんな香りだったっけ？
濃縮調味料なので、水を４００ｍｌ足して、野菜とお肉を煮ていきます。
お野菜たっぷり入れる人は、お水少し少なめにした方が良いです。
作ってたらちょっと不安になってきた。
あまりに生姜の香りが強くて、子供たちが好きな感じがしない。私も・・・
でもメインで作っちゃったから結構な量だし、他におかずないし。
お鍋の香りを嗅いだ子供たち、やっぱり「えっ？」って感じ。
おつゆをあまりすくわないように、具だけ食べてみます。
う～ん、ショウガ鍋！
これサムゲタンかなー？
食べられないわけじゃないけど、好みじゃなかったようで、子供たち早めにごちそうさま。（赤から鍋とゴマ豆乳鍋はめっちゃ食べるのに）
と言う、私もこれ以上食べられないな。
でも、ダンナだけはスープうまいって食べてくれてよかった。
生姜風味が強いから大人向けの味ですね。
私は生姜やわさび、からしなどが苦手な子供舌なので、いまいちでした。
韓国風というよりは、和風ぽいかな？
それほど辛みは感じなくて、サッパリ。
体が温まるお鍋だと思います。
サムゲタンの味がわからなくなってきた。
無印良品のお鍋の素は、世界各国の味がそろっているので面白いですね。
サムゲタン鍋の素は、私にはちょっと合わなかったけど、またどれかチャレンジしてみたいです。
わが家のお気に入りは、赤から鍋～！
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そしてもう一つ、ごま豆乳鍋
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